Nuestro característico café de especialidad se obtiene éticamente de productores sostenibles y
conscientes del medio ambiente de todo el mundo. Con una variedad de orígenes únicos, nuestros granos son la elección perfecta para los bebedores de café que aprecian algo diferente.
Nuestro objetivo es hacer de nuestro café una adición memorable y hacer que el acto de preparar y disfrutar una taza de nuestro café sea una experiencia en sí misma.
Historia
BLAVA nace a principios del 2021, primero como Roaster, ya que en el inicio estaba Adri liderando el proyecto y tenia como objetivo comenzar a cumplir su sueño, tostar café de distintos orígenes.
Coffee Roasters
Elegimos los mejores cafés para nuestro público, catando y perfilando su tueste para sacar lo mejor de cada grano.
Coffee Shop
Aquí somos unos privilegiados, contamos con un local luminoso y amplio, con personalidad y buen rollo.
Tienda
En nuestra tienda puedes encontrar todos nuestros tipos de cafés y los mejores materiales para hacer un buen cafe desde tu casa.
Historia
BLAVA nace a principios del 2021, primero como Roaster, ya que en el inicio estaba Adri liderando el proyecto y tenia como objetivo comenzar a cumplir su sueño, tostar café de distintos orígenes. Y como todo soñador, esto no alcanzo y contagio su sueño a Sebas, para que BLAVA no solo sea un Roaster, sino también un espacio para disfrutar y transmitir lo que es un buen café
Es ahí donde dos apasionados del café juntaron su locura y comenzaron a crear la idea de lo que hoy es BLAVA, el primer Roaster y Cafeteria de Espacialidad de El Prat de Llobregat.
¿Ahora por qué BLAVA? Ahí les contamos que a las personas nacidas en El Prat de Llobregat se les dice Pota Blava, patas azules, por el gallo autóctono de esa zona. Por eso BLAVA, para no olvidar donde nacimos, ya que El Prat hace a la identidad de BLAVA Coffee.
Coffee Roasters
Elegimos los mejores cafés para nuestro público, catando y perfilando su tueste para sacar lo mejor de cada grano. ¿Que buscamos? Variedad, calidad y por sobre todo, constancia en la búsqueda del mejor perfil, para que cada café tenga el sello indiscutible de BLAVA Coffee Roaster.
Elegimos los mejores cafés para nuestro público, catando y perfilando su tueste para sacar lo mejor de cada grano. ¿Que buscamos? Variedad, calidad y por sobre todo, constancia en la búsqueda del mejor perfil, para que cada café tenga el sello indiscutible de BLAVA Coffee Roaster.
Coffee Shop
Aquí somos unos privilegiados, contamos con un local luminoso y amplio, con personalidad y buen rollo. Y esto lo logramos gracias al trabajo en equipo, donde ponemos nuestras ganas y pasión para transmitir lo que es para nosotros una forma de tomar buen café.
Adri
Porta Blava con orgullo, arquitecto en otra vida y sexy lover del café. Esta idea de BLAVA como cafetería surgió unos meses después de haber comenzado a perfilar y tostar.
Feliz de poder hacer esto y mejorando cada día. Os espero para compartir y aprender más sobre café.
Paula
Formar parte del equipo de Blava me da la oportunidad de compaginar mi vida familiar como madre de un niño pequeño con un trabajo dinámico donde estoy en contacto con las clientas y clientes.